Savoir quand manger et quoi manger est crucial dans le processus de
perte de poids. Lorsque vous décidez de perdre du poids, la première
chose sur laquelle vous vous concentrez généralement est ce que vous
pouvez manger. Cependant, savoir quels aliments éviter est également
essentiel pour façonner son corps et adopter une alimentation saine.
Aliments transformés : Comment les manger peut-il vous empêcher de
perdre de la graisse du ventre ?
Les aliments transformés comprennent :
- les viandes transformées
Les viandes transformées (salami, jambon, bacon industrialisé,
saucisses, saucisses, etc.) subissent un long processus de production.
Et sont mélangées à de nombreuses substances pour prolonger la durée de
conservation. Ils contiennent également beaucoup de sel et d’exhausteurs
de goût. Ces substances peuvent stimuler les papilles et rendre
difficile l’arrêt lors d’une seule consommation, ce qui entraîne
généralement une surconsommation.
- Les collations emballées
- Les aliments en conserve, en particulier la malbouffe.
Certains aliments sont transformés à un faible niveau sans affecter leur
contenu nutritionnel, comme les fruits et légumes surgelés. Les aliments
hautement transformés peuvent contenir des édulcorants, des
émulsifiants, des conservateurs, des arômes artificiels, du sucre, du
sel et/ou des graisses ajoutées.
Les aliments transformés sont répertoriés comme cancérigènes par l’OMS.
Ils doivent donc être consommés occasionnellement ou dans des portions
spécifiques prescrites : 70 grammes par jour pour les hommes et 55
grammes par jour pour les femmes.
Vous pouvez les remplacer par des fruits frais ou un bol de flocons
d’avoine pour le déjeuner. Vous pouvez également vous préparer une
salade fraîche et y ajouter des amandes ou des noix croquantes.
Aliments et boissons sucrés qui augmentent les niveaux d’insuline
Le sucre est devenu l’ennemi numéro un de la nutrition. Il active la
production d’insuline, une hormone qui contrôle le métabolisme du
glucose dans le sang. Si elle n’est pas régulée, cette production peut
conduire à une maladie notoire appelée diabète. Le sucre se trouve dans
tous les aliments riches en glucides, tels que :
- le pain
- le gâteau
- le spaghetti
- les biscuits
- les boissons fruitées sucrées
- les boissons énergisantes
- eau gazeuse ordinaire
- crème dessert
- certains condiments
- certaines sauces pour pâtes en conserve.
Il faut savoir que tous ces aliments affectent le niveau d’insuline dans
le corps.
Si vous souhaitez maintenir un poids santé, les boissons industrielles
doivent également être restreintes autant que possible.
De plus, vous devez éviter d’utiliser des jus de fruits disponibles dans
le commerce pouvant contenir beaucoup de sucre raffiné. Avec cette
technique simple, vous pouvez contrôler la quantité de sucre que vous
consommez chaque jour.
Les boissons achetées en magasin sont des produits qui peuvent augmenter
les envies d’aliments trop sucrés et trop salés. Le résultat est une
diminution du métabolisme et de l’accumulation de graisse, et
éventuellement un gain de poids. Pour ces raisons, il est important
d’équilibrer votre consommation de sucre. Ou essayez de l’eau gazeuse ou
de l’eau aromatisée mélangée à des baies ou des agrumes.
Graisses hydrogénées malsaines : quels sont les effets en plus de
l’obésité ?
La graisse hydrogénée subit un processus d’hydrogénation industrielle
pour augmenter la texture et la saveur des aliments. Ce dernier devient
plus croustillant, et plus délicieux. Cette catégorie comprend tous les aliments
frits et les fast-foods tels que les hamburgers et les pizzas.
Les aliments frits et riches en graisses contribuent à augmenter le
risque de diabète de type 2 et de maladie cardiaque. L’une des
destinations pour que ces graisses pénètrent dans le corps est le tissu
adipeux. Ils se déplacent également vers les artères, formant un
processus appelé athérosclérose. Au fil du temps, le risque de crise
cardiaque, d’hypertension artérielle et de syndrome métabolique augmente.
L’huile végétale hydrogénée fait également partie des aliments à éviter.
En effet, les huiles végétales hydrogénées telles que la margarine sont
hautement inflammatoires et nocives pour le corps.
En plus des risques ci-dessus, ces produits génétiquement modifiés et
partiellement hydrogénés sont également à l’origine de diverses
maladies :
- malformations congénitales
- problèmes osseux et tendineux
- cancer
- maladies du système digestif
- système immunitaire insuffisant
- taux de cholestérol élevé
- des difficultés d’apprentissage
- problèmes de foie
- faible poids de naissance
- obésité
- croissance faible
- dysfonction sexuelle
- réactions cutanées
- faible vision
Des graisses plus saines sont essentielles pour une alimentation
équilibrée. Ils proviennent des sources insaturées telles que les
poissons gras comme les noix, les graines, les avocats et le saumon.
Évitez l’excès de sel dans votre régime amaigrissant
Le sel a été identifié comme l’un des facteurs qui poussent les gens à
manger plus. De plus, il augmente également le risque de rétention d’eau.
Il faut quand même savoir que le sel est essentiel à la santé. Le sodium
est un nutriment essentiel pour la transmission de l’influx nerveux et
la fonction cellulaire. C’est pourquoi le sel ne doit pas être exclu de
votre assiette.
Il doit être consommé avec modération, car un excès de sodium à long
terme peut entraîner le développement d’une hypertension. La quantité
idéale d’apport en sodium par jour est de 1000 mg.
Pour perdre du poids, votre apport énergétique quotidien doit
également être légèrement inférieur à votre dépense énergétique
quotidienne. Compte tenu de la densité énergétique des aliments, manger
mieux est relativement simple. Certes, manger des aliments biologiques
non transformés est toujours plus bénéfique pour votre santé que de
manger des aliments transformés contenant des produits génétiquement
modifiés.